Hinchazón Abdominal

¿Vientre hinchado?

El vientre hinchado o distensión abdominal es un malestar que da una sensación de tener el vientre hinchado, puede presentarse tanto en personas delgadas como obesas. Sin embargo se puede evitar alimentándose de forma adecuada. Aquí te dejo unos alimentos y hábitos que aliviaran este mal.

Primero tenemos a los lácteos(leche y sus derivados bajos en grasas) , sin embargo, tener en cuenta si se sufre de intolerancia a la lactosa. Después se pueden comer verduras, frutas u hortalizas (dependiendo de si se tolera bien la fibra o estreñimiento), si se tiene estreñimiento es recomendable comer las verduras crudas y la fruta entera (con piel). Además las hortalizas y vegetales contienen potasio y agua en muy buena cantidad. Consumir también leguminosas para mejorar la posible flatulencia, cereal (integrales), carnes con poca grasa, pescados blancos (sin grasa), huevo (tortilla cocido), consumir pocas cantidades de grasa como frutos secos y aceite de oliva virgen y finalmente debes consumir regular agua, zumos naturales o infusiones digestivas.

Es recomendable comer despacio, tomarse su tiempo, usando cubiertos y sin distracciones como la tv o pc siendo conscientes de cuanta cantidad de comida llevamos a nuestra boca. Evitar el estrés, realizar actividades físicas y comer alimentos de origen vegetal y cocinar hervido, a vapor o al horno son los concejos finales para evitar el vientre hinchado.

Danilo Vega Moreno

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Beneficios de las algas

Beneficios de las algas

Existen más de 20.000 especies de algas en el mundo, las cuales muchas de ellas no son comestibles, sin embargo, las propiedades de las que sí lo son (como la espirulina) son realmente beneficiosas para la salud.

Una de ellas es que contiene grasas saludables, no tiene grasas saturadas y aporta un 5% de grasas no saturadas esenciales para el organismo. Además son ricas en fibras, ayudan a evitar el estreñimiento (son ligeramente laxantes) y regulan las funciones del tracto intestinal. Elimina toxinas que se acumulan en el organismo debido a su contenido de ácido algínico.

Una propiedad interesante es que aumentan su tamaño al contacto con el agua, por lo tanto es ideal para bajar de peso, produce una sensación de llenado. Al ser ricas en yodo regulan la tiroides que es responsable del equilibrio del sistema metabólico y hormonal de nuestro organismo. Por su alto contenido en vitamina A (espirulina) son recomendables para mejorar la vista.Su consumo diario protege la mucosa gástrica. vuelve los alimentos más digeribles, y regula las funciones del intestino grueso. Combaten la hipertensión y son ricos en potasio, yodo, sodio, calcio, hierro y vitaminas A, B1, B2, B12 y C.

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DXN URUGUAY: Alimentos sustitutos de la carne

Alimentos sustitutos de la carne

Existen alimentos que pueden sustituir a la carne que nos brinda proteínas y otras sustancias esenciales para una buena nutrición . Un buen reemplazo sería el tofu que es un queso que se consigue al procesar los granos de soja. Media taza de tofu contiene más de 10 gramos de proteína y niveles de calcio superior a la leche. Se puede utilizarlo en ensaladas, aderezos y guisados como sustituto de la carne.

Otro gran sustituto de la carne es la espinaca, que al usarse como ensalada nos brinda 5 gramos de proteína, Es rica en calcio y proporciona hierro , por lo tanto es ideal para combatir la anemia. Es rica en fibra y está compuesta en su mayoría de agua y tiene muy poca cantidad de grasas, por lo cual es ideal para adelgazar. Por otro lado están las algas, que las puedes agregar al sushi, sopas guisados y jugos, y son buenos para realizar otros platillos por su alto contenido proteínico.Por último tenemos a los garbanzos y las lentejas. Una taza de garbanzo contiene 15 gramos de proteína y una de lentejas puede llegar a 18 gramos. Son ideales  para hacer buenos bocadillos ya que son a base de humos

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DXN URUGUAY: Antibióticos naturales

Antibióticos naturales

Los antibióticos son sustancias químicas que matan o impiden el crecimiento de microorganismos que usualmente son bacterias que enferman el cuerpo.

El ajo es uno de los alimentos que es usado como antibiótico, es uno de los mejores, ya que contiene más de 60 componentes antivirales y antibacterianos que curan y previenen todo tipo de infecciones. Aplicándola directamente sobre una herida o consumiéndola dejarás de preocuparte por alguna infección o molestia. 

Después del ajo, la cebolla es uno de los grandes antibióticos naturales, debido a la combinación de sustancias y componentes es una excelente solución para cualquier infección a las vías respiratorias. También  es muy bueno para combatir parásitos intestinales.

El jengibre  combate los microorganismos malignos y fomenta el crecimiento de microorganismos benignos como los de la flora intestinal, es muy bueno para infecciones intestinales y de garganta.

Finalmente está el romero, que contiene más de 20 propiedades antivirales. El té de romero es bueno para evitar que gérmenes se expandan en el cuerpo generando mas problemas.

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DXN URUGUAY: Importancia de la leche

Importancia de la leche

La leche es un alimento único, hay pocos que sean capas de contener varios nutrientes juntos, destacando el calcio. Puedes reemplazarla con sus derivados (yogur, queso, batidos). El aporte nutritivo que da la leche líquida es igual al de la leche en polvo. Es importante consumir lácteos, de lo contrario podría tener enfectos contra la salud, principalmente en la nutrición proteínica y de calcio.

Una buena aplicacion de la leche sería durante las 3 meriendas del día. Comer yogurt o un pedaso de queso es una buena forma de reemplazarlo.

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DXN URUGUAY: Beneficios del pescado

Beneficios del pescado

Uno de los beneficios que nos brinda el pescado es que es rica en omega-3, responsable de un buen funcionamiento cardiovascular. También es fácilemente digerible por nuestro organismo, rica en minerales y vitaminas(hidrosolubles B12, liposolubles A y D), en fósforo, magnesio, selenio y yodo

Otra gran ventaja es que es que brinda aminoácidos que el cuerpo humano no es capas de crear, y además, es uno de lo alimentos que contienen colesterol bueno (HDL) y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL).

Una vez mencionada todas estos beneficios no cabe duda de que el pescado debe ser infaltable en nuestra dieta.